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這是我娘,今年我們一起包粽子。
我媽是左撇子,用右手拿粽葉,左手拿料,用左手綁繩子。
超猛~
我們家從我有記憶以來,每年都有包粽子,而且我家的粽子超好吃,親朋好友都要預訂。
之前有幾年,還要包兩次,可以包到兩百顆粽子。
但是,都是我媽媽一個人完成的。
其實我很想學,但是我媽不知道怎麼教我,因為我是右撇子,不順手,真的不知道怎麼包。
前年,我終於學起來了,秘訣就是-->我跟我媽學左手包粽,這樣就OK了。
今年我幫忙洗粽葉,隔天腰好痠....
這樣大家就知道了,我平常沒有在做家事了 >"<
很可愛的粽子吼
我們家的粽子小小的,但是料超多的。
有: 香菇、蝦米(大隻的那種)、紅蔥頭、半顆蛋黃、魷魚、栗子、還有好吃的三層肉兩塊。
肉是早上很早起床去肉攤搶的,因為太晚去買,好的肉會被買光。
今年的粽子一百分,肉好嫩、土豆很軟、蛋黃鬆軟、栗子很甜、蝦米很新鮮!
今年因為米不夠,還特別去外面補了兩次。
本來要包120顆,結果包了132顆~~
我今年也很努力幫忙包了25顆,20顆是我自己要吃的,包自己喜歡的料。
包粽子真的是一件很有趣的事情唷~
如果家裡有婆婆媽媽會包,一定要保握一下機會學習學習。
以後,想吃的時候就可以自己包,真的還滿有成就感的~
總之,假期快要結束了,還是希望大家佳節愉快 ^^
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